понедельник, 18 октября 2010 г.

Шарлотка со взбитыми сливками

А вот и еще один вариант оформления шарлотки. Начинка - ранетки (или яблоки). Испечь, остудить, осторожно разрезать пополам. Смазать одну половину яблочным джемом/повидлом/вареньем и накрыть второй.
Взбить 200 мл холодных сливок (я покупала сливки 32% жирности), добавить в них сахарную пудру (1-2 ст.л) и украсить ими пирог.
Рецепт пирога смотрите здесь.
Как взбивать сливки смотрите здесь :-)
Все гораздо проще, чем кажется! :-))

Комментариев нет:

Отправить комментарий